Gulasch im Bräter – Rezept

Sie haben Ihre Freunde in den Garten eingeladen, das Lagerfeuer brennt und alle warten auf den Kesselgulasch, der über dem Feuer vor sich hin köchelt. Jeder liebt solche Momente, gerade wenn es abends noch warm ist und nicht allzu früh dunkel wird. Und weil der Gulasch nicht nur im Sommer, sondern das ganze Jahr lang schmeckt, müssen Sie nicht darauf verzichten. Sie können den leckeren Gulasch, der eigentlich ein Ragout ungarischen Ursprungs ist, aber auch einfach im Bräter bzw. Backofen zubereiten. Klassisch wird der Rindergulasch mit Paprika oder Pilzen zubereitet. Doch wie Sie und mit welchen Zutaten Sie den Gulasch servieren, liegt ganz in Ihrer Entscheidung. Oftmals wird Gulasch mit Reis, Nudeln, Knödeln, aber auch Kartoffelpüree gereicht. Egal mit welchem Gemüse oder welcher Sauce, mit Gulasch können Sie fast nie etwas falsch machen.